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7月19(日)20:00～7月26日(日)01:59
Aさん白米だけじゃなくて、健康のために玄米や分づき米も試してみたいんだけど…全部おいしく炊ける炊飯器ってないのかな。
Bさん白米はもちろんおいしく炊きたい。でも健康のことを考えると、玄米や分づき米にも挑戦してみたい
そんなふうに考えたことはありませんか？
ちなみに分づき米とは、玄米を途中まで精米して、栄養を残しつつ白米に近い食べやすさにしたお米のこと。玄米ほど硬くないのに栄養はしっかり残る、いいとこ取りのお米です。
タイガーの圧力IHジャー炊飯器「ご泡火炊き」JRI-S100は、2026年6月に発売されたエントリーモデル。前モデルのJRI-G100から引き継いだ「遠赤9層土鍋かまどコート釜」や「ソレノイド式多段階圧力機構」に加え、分づきメニューが新搭載されました。これにより、白米から分づき米・玄米・雑穀・麦めしまで、どんなお米でもこれ一台で対応できる炊飯器になっています。
結論を先にお伝えします。
JRI-S100は、土鍋ごはんのおいしさを手軽に楽しみたい方、そして白米だけでなくいろいろなお米をおいしく炊きたい方にぴったりの一台です。エントリーモデルながら「遠赤9層土鍋かまどコート釜」と「ソレノイド式多段階圧力」という本格的な炊飯技術を搭載しています。
この記事では、博士（工学）・主婦歴30年の視点から、JRI-S100の技術と使い勝手を徹底的に解説します。ぜひ最後までご覧ください。
しかく分づきメニューの新搭載で、JRI-S100は白米から玄米まで、どんなお米もおいしく炊ける万能型になりました。基本の炊飯性能も抜かりありません。
＼分づきメニュー新搭載！ご泡火炊きエントリーモデル／
JRI-S100の基本スペックと特徴
まずは JRI-S100 の基本スペックを確認しましょう。「ご泡火炊き」シリーズのエントリーモデルながら、圧力IH方式を採用した5.5合炊きの本格派です。
| 項目 | JRI-S100 |
|---|---|
| 発売日 | 2026年6月21日 |
| 炊飯方式 | 圧力IH |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 内釜 | 遠赤9層土鍋かまどコート釜 |
| 圧力機構 | ソレノイド式多段階圧力 |
| カラー | オフブラック / オフホワイト |
| 定格消費電力 | 1,210W |
| サイズ | 幅25.1×奥行30.2×高さ21.6cm |
| 質量 | 約5.4kg |
| 保温 | 粒立ち保温（最大24時間） |
| 内なべコーティング保証 | 3年 |
| 生産国 | 日本 |
| 参考価格帯 | 約7万円台〜8万円台 |
エントリーモデルとはいえ、「遠赤9層土鍋かまどコート釜」「ソレノイド式多段階圧力機構」「底面泡立ち加工」と、おいしさを引き出す技術がしっかり詰まっています。日本製というのも安心感がありますね。
遠赤9層土鍋かまどコート釜の炊飯技術
JRI-S100のおいしさを支える技術は、大きく3つのポイントに分けられます。
秘訣1：遠赤9層土鍋かまどコート釜
JRI-S100の内釜は、外側上部に熱伝導性の高い銅素材、下部に蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施した「遠赤9層土鍋かまどコート釜」を採用しています。
上下の温度差によって釜の中に強い対流が生まれ、お米一粒ひと粒を芯までしっかり加熱します。内側の遠赤土鍋コーティングが遠赤効果を高め、土鍋で炊いたような細やかな泡立ちを実現しているのがポイントです。
秘訣2：底面泡立ち加工（約6,500個の凸形状）
釜底には約6,500個もの凸形状が施されています。この凸形状が土鍋のような細やかな泡立ちを生み出し、沸とう時にお米一粒ひと粒を優しく包み込みます。
釜底の曲面部分まで凸形状を配置することで、ムラなく均一に泡が発生。これによってふっくらとした炊きあがりを実現しています。
秘訣3：ソレノイド式多段階圧力機構
従来の大小2つの圧力ボールによる制御から進化し、電磁機能部品「ソレノイド」の押す力加減で圧力を段階的にコントロールする方式を採用しています。
蒸らし時の温度を高く維持しながら、やさしく温度変化を与えることでお米の甘みを最大限に引き出す仕組みです。さらに「旨み粒立ち炊飯プログラム」が土鍋の炊き方をお手本に、低温で長く吸水→急速に温度上昇→弾力を引き出すという理想的な温度カーブを描きます。
分づきメニュー（NEW）で変わる毎日のごはん
JRI-S100で最も注目したい新機能が「分づきメニュー」の搭載です。前モデルのJRI-G100にはなかった機能で、これにより白米から分づき米・玄米・雑穀・麦めしまで、あらゆるお米に対応できる炊飯器になりました。
分づき米とは、玄米を途中まで精米したお米のこと。精米の度合いによって「3分づき」「5分づき」「7分づき」などがあり、数字が小さいほど玄米に近く栄養豊富、大きいほど白米に近く食べやすくなります。玄米の栄養と白米の食べやすさ、両方のいいとこ取りができるのが分づき米の魅力です。
ただし、分づき米は白米と比べてぬか層が残っている分、白米用のプログラムでは吸水が不十分になりやすく、硬くパサついた仕上がりになりがちです。JRI-S100の分づきメニューは、分づき米特有の食感を改善し、ふっくらとおいしく炊きあげる専用プログラムを搭載しています。
これでJRI-S100は白米・分づき米・玄米・玄米GABA（ギャバ生成量4.5倍以上）・雑穀・麦めしと、お米の種類を選ばない一台になりました。「今日は白米、明日は分づき米、週末は玄米GABA」といった使い分けが一台の炊飯器で完結します。
しかく分づきメニューの追加で、JRI-S100はどんなお米でもおいしく炊ける万能型になりました。健康志向のご家庭はもちろん、いろんなお米を楽しみたい方にぴったりです。
こだわりの炊飯メニューとお手入れ
分づきメニュー以外にも、JRI-S100には毎日のごはんをおいしくする多彩なメニューが搭載されています。
毎日使いたい炊飯メニュー
- 極うま：白米メニューの2倍の時間をかけて吸水し、お米の旨みを最大限に引き出します
- 少量旨火炊き：0.5合〜2合の少量でもおいしく炊きあげます
- おにぎり：冷めてもおいしい、もっちりとした食感のごはんに仕上がります
- 少量高速：お茶碗1杯（0.5合）が最短約15分で炊飯。忙しい朝にも炊きたてが食べられます
- 冷凍ご飯：芯までふっくら吸水することで、冷凍保存してもおいしさをキープします
- その他：玄米、雑穀、麦めし、玄米GABA（ギャバ生成量4.5倍以上）、調理メニューも対応
白米の炊きわけ3段階（しゃっきり / 標準 / もっちり）にも対応しているので、ご家族の好みに合わせて食感を調整できます。
毎日のお手入れが簡単
毎日使う炊飯器だからこそ、お手入れのしやすさは重要なポイントです。JRI-S100はお手入れ部品がたったの2点（内なべ＋内ぶた）。圧力機種としてはタイガー史上最もお手入れ性が高い「ボールレス フラット内ぶた」を採用しています。
- 内ぶたは食器洗い乾燥機に対応
- 圧力による高温で短時間でにおいを除去する圧力クリーニングコース搭載
- おねばが付着しにくいお手入れシボフレーム採用
- 内なべとっ手つきで取り出しやすい
こんな方におすすめ
JRI-S100はこんな方におすすめです。
JRI-S100がおすすめな方
- 土鍋ごはんのおいしさを手軽に楽しみたい方
- 分づき米で栄養バランスを整えたい健康志向の方
- 圧力IHの本格炊飯を、お手入れの手軽さとともに求めたい方
- 少量炊飯（0.5合〜）や冷凍ご飯をよく使うご家庭
- エントリー価格帯で高機能な炊飯器を探している方
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JRI-S100 よくある質問 Q&A
JRI-S100について、よくある質問と回答をまとめました。
前モデルJRI-G100との違いは何ですか？
最大の違いは「分づきメニュー」の有無です。JRI-S100では分づき米専用の炊飯プログラムが新搭載されました。内釜（遠赤9層土鍋かまどコート釜）やソレノイド式多段階圧力機構、炊飯・保温プログラム、お手入れ性はいずれも共通です。
少量でもおいしく炊けますか？
はい。「少量旨火炊き」メニューで0.5合〜2合の少量炊飯に対応しています。また「少量高速」メニューなら0.5合が最短約15分で炊きあがります。
保温は何時間までできますか？
最大24時間の保温に対応しています。蒸気センサーで蒸発水量を感知し、水分をごはんにとどめる「粒立ち保温プログラム」を搭載。長時間保温でもごはんのかたさ変化を抑えてくれます。
お手入れは簡単ですか？
毎回洗うのは内なべと内ぶたの2点だけです。圧力機種としてはタイガー史上最もお手入れ性が高い「ボールレス フラット内ぶた」を採用し、内ぶたは食器洗い乾燥機にも対応しています。
前モデルJRI-G100とどちらを選ぶべき？
分づき米を炊く予定がある方や、最新モデルを希望される方はJRI-S100がおすすめです。分づき米を炊く予定がなく、価格を重視するならJRI-G100（約3.8万〜5万円台）も有力な選択肢です。基本の炊飯性能は共通なので、どちらを選んでもおいしいごはんが炊けます。
詳しくは前モデルのレビュー記事もご参照ください。
まとめ｜JRI-S100は分づきメニューで進化したご泡火炊き
JRI-S100のポイントをまとめます。
- 遠赤9層土鍋かまどコート釜×ソレノイド式多段階圧力でお米の旨みと甘みを引き出す
- 分づきメニュー新搭載で、玄米の栄養と白米の食べやすさを両立
- お手入れ部品たったの2点。ボールレス フラット内ぶたで日々のお手入れが簡単
エントリーモデルながら、圧力IHの本格炊飯技術と充実した炊飯メニューを備えたJRI-S100。「土鍋ごはんのおいしさを手軽に」というコンセプトに加え、分づきメニューの新搭載で健康志向のご家庭にもしっかり応えてくれる一台です。参考価格帯は約7万円台〜8万円台となっています。
しかく基本の炊飯性能は前モデルJRI-G100と共通ですので、分づき米を炊きたい方にはJRI-S100を、分づき米を使う予定がなく価格を抑えたい方には前モデルをおすすめします。
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