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かぼちゃのポタージュを作りたいけど、ミキサーに移して、また鍋に戻して…洗い物が多くて続かないの。
Aさん離乳食を始めるから、少しの量でもなめらかにできるものがほしいな。
ハンドブレンダーは、手に持って鍋やボウルに直接入れて、つぶす・混ぜるができる調理家電です。ミキサーのように容器へ移さなくてよいので、洗い物が少なくすみます。
ブラウンは、共働き世帯の増加や時短の高まりを背景に「どのモデルを選べばよいか分かりづらい」という声を受けて、2026年4月に操作を2段階にしぼったマルチクイック3を出しました。ティファールは、離乳食初期の50mL程度の少量でもなめらかにできる、離乳食専用のブレンダーをつけています。
結論を先にお伝えします。
- スープ・ポタージュを手ごろに ➤ ブラウン マルチクイック3 MQ30001M(2段階・約7千円〜)
- 離乳食も作るなら ➤ ティファール ハンドブレンダー ベビーマルチ HB65H8JP(離乳食ブレンダー・1台6役)
- 刻む・おろすまで1台で ➤ ブラウン マルチクイック7 MQ7035XBG(アクティブブレード・おろしディスク)
しかく博士(工学)・主婦歴30年のしかくです。3台とも消費電力は同じ400W。ちがいは刃のまわりの形と付属品なので、作りたいものから選んでください
タイプ別のおすすめはこちら
- ポタージュやスープを、鍋のままなめらかにしたい方
- 押すだけの簡単な操作がいい方
- 1万円以下で選びたい方
\スープを手ごろに|ブラウン マルチクイック3 MQ30001M/
ハンドブレンダーの仕組み|鍋の中でつぶす・混ぜる

ハンドブレンダーは、本体(モーター)の先にシャフトがつき、その先の刃が高速で回ります。刃のまわりはベル(つりがね)形のカバーで囲まれていて、食材を巻き込みながらつぶします。
- 鍋やボウルに直接入れる:ミキサーに移さず、作った鍋のまま仕上げられる
- ベル形のシャフト:ブラウンは、刃の中心にたまりやすい食材もミルブレードで巻き込む「パワーベル」の形。液体の飛び散りを抑える「スプラッシュコントロール」も
- 速さの変え方:ボタンの2段階(MQ30001M)、ダイヤル+ターボ(ベビーマルチ)、握る強さ(MQ7035XBG)
- 付け替え:チョッパーで刻む、泡立て器で泡立てる、おろしディスクでおろす
※出典:ブラウン マルチクイック3・7 ニュースリリース(2026年4月8日・2025年10月23日)、ティファール ベビーマルチ 製品ページより
しかく鍋のまま仕上げられると、ポタージュの洗い物は鍋とブレンダーの先だけになります
選ぶ順番は3つ

- 作るもの:スープ・ポタージュが中心ならブレンダーだけで十分。離乳食なら少量用の刃とカップがある機種。みじん切りやおろしもするならチョッパーつき
- 付属品(何役):MQ30001Mはつぶす・混ぜるの2役。ベビーマルチとMQ7035XBGは、チョッパーや泡立て器がついて6役
- 持ちやすさ:重さはブレンダーをつけて約775g(MQ30001M)〜約910g(MQ7035XBG)。操作は2段階・ダイヤル・握る強さの3通り
しかく使わない付属品は、しまう場所を取るだけです。毎日出したくなるのは、作るものに合った本数です
スープを手ごろに|ブラウン MQ30001M

スープ・ポタージュを手ごろな1台で作るなら、ブラウンのマルチクイック3 ハンドブレンダー MQ30001Mです。2026年4月15日に発売された、低速・高速の2段階だけのシンプルなモデルです。
- 2段階スピード:低速・高速を押すだけ。はじめての方でも毎回同じ仕上がりに
- 400Wモーター:ターボ時は最大約13,800回転。半解凍の冷凍食材やかたい野菜も撹拌できる
- パワーベル V プラステクノロジー:ベル形のシャフトとミルブレードで、刃の中心にたまりやすい食材も巻き込む。従来品より最大4倍なめらか・20%以上速い撹拌(ブラウン比)
- スプラッシュコントロール:液体の飛び散りを抑え、鍋やボウルの中でそのまま使える
- お手入れ:ぬるま湯と洗剤を入れた計量カップでスイッチを入れると、10〜20秒ほどで洗える。モーター部を除く多くの部品は食洗機OK
- 大きさ:幅70×奥行70×高さ400mm・約775g(ブレンダー装着時)・コード1.2m
※出典:ブラウン マルチクイック3 ハンドブレンダー ニュースリリース(2026年4月8日)より
価格は約7千円〜9千円前後です(2026年11月11日時点)。みじん切りや泡立てもしたいなら、350mlチョッパーと泡立て器がつくMQ30202Mもあります。
しかく速さを2つにしぼったのは、迷わずに毎回きれいに仕上げるためです。スープ中心のおうちには、これで十分です
\スープを手ごろに|ブラウン マルチクイック3 MQ30001M/
離乳食も|ティファール ベビーマルチ

離乳食も作るなら、ティファールのハンドブレンダー ベビーマルチ HB65H8JPです。ふつうのブレンダーとは別に、少しの量をなめらかにする「離乳食ブレンダー」がつきます。
- 離乳食ブレンダー:離乳食初期の少量(50mL程度)でも均一に、なめらかに撹拌できる。初期〜完了期まで月齢に合わせて
- 少量でも混ぜ残さない2つの工夫:カップの底の食材まで巻き込む、フック設計の小さな刃(直径約35mm)と、離乳食用の小さなカップ(直径約60mm・最大200mL)
- レギュラーブレンダー:ティファール独自の「Powelixブレード」で、従来品より仕上がりが60%以上なめらか・30%以上速く撹拌
- 1台6役:離乳食ブレンダー・レギュラーブレンダー・チョッパー(切る・刻む)・ウィスク(泡立て)・離乳食用カップ・クッキングカップ(最大500mL)
- 操作:ワンスイッチ・スピード調節ダイヤル・ターボスピード
- レシピブック:離乳食の進め方や月齢に合わせたレシピなど、全35種類
- 大きさ:7×7×40cm・約0.82kg・400W・コード約1.4m
※出典:ティファール ハンドブレンダー ベビーマルチ HB65H8JP 製品ページ(製品説明・製品仕様)より
価格は約8千円台〜1万円前後です(2026年11月11日時点)。Amazonでは型番が「HB65H8JPA」で売られています。
しかく離乳食はつくる量が少ないので、ふつうの刃だと空回りしがちです。刃もカップも小さくしたのが、この1台の工夫です
\離乳食も|ティファール ハンドブレンダー ベビーマルチ/
刻む・おろすまで|ブラウン MQ7035XBG

刻む・おろすまで1台でするなら、ブラウンのマルチクイック7 ハンドブレンダー MQ7035XBGです。2025年11月6日に発売されました。
- アクティブブレードテクノロジー:手の動きに合わせてシャフトが上下に伸び縮みする(ブラウンは「世界初」としています)。撹拌できる範囲が従来品の約2.5倍に広がり、最大5倍のなめらかさに
- イージースマートスピードテクノロジー:ボタンを握る強さでスピードが変わる。やさしく握ると食感を残し、しっかり握るとなめらかに
- 500mlチョッパー:カッターでみじん切り、おろしディスクでおろす
- マルチウィスクビーター:ホイップクリームが従来品より約35%速く仕上がる
- 400Wモーター:従来品より最大40%の時短
- 大きさ:幅70×奥行70×高さ400mm・約910g(ブレンダー装着時)・コード1.2m
※出典:ブラウン マルチクイック5 Pro・7 ニュースリリース(2025年10月23日)より
価格は約1万円台後半です(2026年11月11日時点・楽天は高めの店が多い)。フードプロセッサー(1.5L)がつくMQ7075XBもあります。
しかく食感を残したいときと、なめらかにしたいときがありますよね。ボタンの握り加減だけで切り替えられるのが、マルチクイック7の新しさです
\刻む・おろすまで|ブラウン マルチクイック7 MQ7035XBG/
3台を数字で比べる

| 項目 | MQ30001M/ベビーマルチ | MQ7035XBG |
|---|---|---|
| 消費電力 | 400W/400W | 400W |
| 速さの変え方 | 2段階/ダイヤル+ターボ | 握る強さ |
| 重さ | 約775g/約0.82kg | 約910g |
| 付属品 | 計量カップ/離乳食ブレンダー・チョッパー・ウィスク・カップ2つ | 500mlチョッパー(カッター・おろしディスク)・マルチウィスクビーター |
| 発売 | 2026年4月/2019年11月 | 2025年11月 |
| 参考価格 | 約7千円〜9千円前後/約8千円台〜1万円前後 | 約1万円台後半 |
※各社公式の仕様より。参考価格は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの新品(2026年11月11日時点)
3台とも消費電力は400Wで同じです。ちがうのは刃のまわりの形(何をなめらかにしやすいか)と、付属品(何役できるか)です。
長く、きれいに使うコツ

- 定格の時間を守る:ブラウンはブレンダーの定格時間を1分としています(MQ7035XBGは泡立て器4分・おろしディスク2分)。長く回すときは、一度止めて休ませます
- 離乳食は専用のカップで:ベビーマルチは直径約60mm・最大200mLの離乳食用カップを使うと、少量でも混ぜ残しません
- すぐ洗う:ブラウンは、ぬるま湯と洗剤を入れた計量カップでスイッチを入れると10〜20秒ほどで洗えます
- モーター部は食洗機に入れない:ブラウンはモーター部を除く多くの部品が、ティファールは本体・チョッパー蓋・ウィスクアダプター以外が食洗機に対応しています
- 付属品は使う分だけ出す:しまう場所が決まると、毎日出しやすくなります
しかくハンドブレンダーは1分回して止めるくらいのつもりで使うと、モーターを長持ちさせられます
型番・参考価格

| 型番 | 付属品 | 参考価格 |
|---|---|---|
| ブラウン マルチクイック3 MQ30001M | ブレンダー・計量カップ(2役) | 約7千円〜9千円前後 |
| ティファール ベビーマルチ HB65H8JP(Amazonは HB65H8JPA) | 離乳食ブレンダーほか(6役) | 約8千円台〜1万円前後 |
| ブラウン マルチクイック7 MQ7035XBG | チョッパー・おろしディスクほか(6役) | 約1万円台後半 |
価格はモールやタイミングで前後します(2026年11月11日時点)。
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よくある質問 Q&A

ミキサーとのちがいは何ですか?
ハンドブレンダーは、鍋やボウルに直接入れて使えます。ミキサーのように容器へ移さなくてよいので、ポタージュなどは作った鍋のまま仕上げられ、洗い物が少なくすみます。
離乳食に向いているのはどれですか?
少しの量をなめらかにできる、離乳食用の刃とカップがある機種です。ティファールのベビーマルチは、離乳食初期の50mL程度でも均一に撹拌できる離乳食ブレンダーと、最大200mLの離乳食用カップがつきます。
みじん切りや大根おろしもできますか?
チョッパーがつく機種ならできます。ブラウン MQ7035XBGは500mlチョッパーにカッターとおろしディスクがつきます。ベビーマルチもチョッパーがつきます。
かたい食材や冷凍の食材にも使えますか?
ブラウンは、400Wのモーターで半解凍の冷凍フルーツやかたい野菜も撹拌できるとしています(マルチクイック3)。
何役ある機種を選べばいいですか?
作るものの数だけで十分です。スープ・ポタージュ中心ならブレンダーだけの2役、刻む・泡立てもするならチョッパーと泡立て器がつく6役の機種です。
まとめ|作るもので選ぶ

- ハンドブレンダーは作るもので刃とカップ、ほしい役で付属品を選びます
- スープ・ポタージュを手ごろに ➤ ブラウン マルチクイック3 MQ30001M(2段階・飛び散りを抑える形)
- 離乳食も作る ➤ ティファール ベビーマルチ HB65H8JP(50mL程度から・1台6役)
- 刻む・おろすまで ➤ ブラウン マルチクイック7 MQ7035XBG(アクティブブレード・おろしディスク)
- 3台とも400W。定格の時間を守って使う
しかく鍋のまま仕上がると、「洗い物が多いから作らない」がなくなります。作りたいものから1台を
それぞれのおすすめな方はこちら
- 2段階の簡単操作で、鍋のままポタージュ|MQ30001M
\スープを手ごろに|ブラウン マルチクイック3 MQ30001M/



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